Todas las recetas por orden alfabético

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A

Alitas de pollo laqueadas

Albóndigas al horno

Albóndigas con tomate

Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa de limón

Albóndigas en salsa de vino y miel

Albóndigas árabes

Adornos de chocolate: hojas

Adornos de chocolate

Arroz blanco

Arroz negro

Arroz con verduras

B

Bacalao al pil-pil

Bacalao a bras-bacalao dorado

Baguettes ¡Sin amasar!

Baguettes ¡Receta rápida!

Bechamel suave y sin grumos

Berenjenas con setas y pimiento rojo

Berenjenas en salsa de yogur al estilo hindú

Berenjenas rehogadas con cebollita

Berenjenas rellenas (karniyarik)

Berlinesas de zakarpattia

Bizcocho de chocolate “Angel food”

Bizcocho “Angel food” sin cremor tártaro

Bizcocho de chocolate sin levadura

Bizcocho “Genoves” perfecto

Bok choy con salsa de ostras

Bok choy con salsa de soja

Boquerones al horno

Brazo gitano de merengue

Brochetas de carne “Shashlik”

C

Cachopo de jamón y queso

Calabacín al curry

Calabacín al horno

Calabacín con zanahoria

Calabacín salteado con sésamo

Calamares en su tinta

Calamares en salsa de tomate

Caldo de pollo

Canapés con crema de salmón

Caramelo líquido casero

Carbonara con huevo

Carne con patatas al horno. Receta ¡maravillosa!

Carne de cerdo en salsa de leche

Carne en salsa de cebolla

Carne frita con cebolla

Carne frita con patatas

Carpaccio de alcachofas

Champiñones en escabeche

Chorizo casero fresco

Chosco con patatinas

Clafoutis en microondas

Codillo asado

Codillo asado con cerveza

Pollo con jengibre y arroz

Cómo cocer patatas con piel

Cómo cocer patatas sin que se rompan

Cómo cocer trigo sarraceno

Cómo limpiar y abrir los erizos del mar

Cómo limpiar y abrir los mejillones

Cómo preparar caballa en conserva

Compota de frutos rojos (moras)

Conejo asado

Conejo al ajillo

Conejo al horno

Conejo al romero

Conejo con tomate

Conejo en escabeche

Consomé tradicional muy bueno

Cordero al horno con ajos

Cordero al horno con miel

Cordero guisado con azafrán

Costillas al horno al estilo americano

Crema agria casera

Crema catalana

Crema de limón (lemon curd)

Crema inglesa

Crema pastelera sin maicena

Crema de mantequilla para tartas

Crumble de fresas

Crumble de peras y caramelo

Croquetas sin bechamel

Culata de ternera al horno

E

Empanadillas rusas “Rasstegai”

Ensalada “Caprese”

Ensalada “César”

Ensalada “César” con langostinos

Ensalada de atún

Ensalada de col “Coleslaw”

Ensalada de huevo y caballa

Ensalada de lombarda con crutones

Ensalada de palitos de cangrejo, huevo duro y lechuga

Ensalada de rabanitos con yogur

Ensalada de rabanitos, pepino y queso feta

Ensalada de remolacha, huevo duro y cacahuetes

Ensalada de remolacha y alcaparras

Ensalada de remolacha y cebolla

Ensalada de repollo

Ensalada de tomate

Ensalada de tomate y huevo

Ensaladilla rusa

Erizos del mar con huevos de codorniz

Escalope de ternera “Vienes”

Espaguetis con almejas

Espaguetis con queso y pimienta 

Espaguetis con salsa de perejil y ajo

Estofado de ternera

Estofado de ternera al curry

Estofado de ternera con enebro

Estofado de pollo

Estofado de pollo al vino tinto

F

Fabada asturiana

Fetuccini negros con gambas

Filetes rusos

Filetes rusos de cerdo

Filetes rusos en salsa 

Flank steak (vacío de ternera al estilo americano)

Fruta con salsa de chocolate y coco

G

Guacamole de Lily

Galletas de nueces

Ganache de chocolate y limón

Guirlache de nueces

Guisantes con jamón

H

Habas con jamón y huevo escalfado

Helado crème brûlée

Helado de limón casero

Helado de limón casero 1

Helado de café casero

Helado de chocolate casero

Helado de nueces casero

Helado de vainilla casero

Higaditos de pollo encebollados

Hígado encebollado

Huevos con salsa aurora

Huevo duro al punto

Huevos revueltos con setas y parmesano

Huevos rotos

Huevo poché

J

Jalea de manzana y canela

Jamón asado al horno

Jamón asado al horno con miel

Judías verdes con chorizo

Judías verdes con tomate y carne

Judías verdes en salsa de ajo

Judías verdes rehogadas

L

Leche de coco casera

Lubina al papillote

Lomo al horno muy jugoso

Lomo curado casero

M

Macarrones con repollo

Macarrones con salsa de ricotta y albahaca

Macarrones gratinados con queso

Masa de pizza

Mazapán

Mayonesa casera

Mejillones en salsa picante

Merluza en salsa verde

Mermelada de higos con naranja

Mostaza casera

Mousse de fresas

Musaka

N

Nubes de fresas

Natillas caseras de miel

Ñ

Ñoquis de patata y cebolla tostada en salsa de albahaca

Ñoquis de queso fresco

P

Paccheri alla sorrentina

Palitos de calabacín

Pan casero “batón”

Pan casero ¡sin amasar!

Pan con masa madre

Pan de molde casero

Panecillos con aceite de oliva y semillas de amapola

Panna cotta de coco y fresas

Pasta alla norma

Pasta con tomate, atun y aceitunas

Pasta fresca de espinacas

Pasta rellena de cerezas

Pasta casera con máquina de Lidl

Pasta con gambas

Pastel con crema de limón y moras

Pastel de calabaza y pollo

Pastel de calabacín y queso

Pastel de chocolate con almendra y fresas

Pastel de cerezas

Pastel de cerezas y canela

Pastel de ciruelas pasas, nueces y yogur griego

Pastel de fresas invertido

Pastel de fruta “Dundee cake”

Pastel de higos frescos

Pastel de manzana miel y nueces

Pastel de melocotón

Pastel de naranja y almendras

Pastel de nueces

Pastel de pollo

Pastel de requesón y frambuesas

Pastel de semillas de amapola

Pastel de vainilla típico español

Pastelito soviético “La Patatita”

Patatas bravas

Patatas con setas

Patatas nuevas con sofrito verde

Paté de queso

Pavo al curry

Pimientos morrones rellenos

Pimientos morrones rellenos de arroz y champiñones

Pimientos rellenos de carne

Pitu de caleya guisado

Pizza turca (lahmacun)

Pollo al limón.

Pollo al curry  (I)

Pollo al curry

Pollo asado. Receta fácil y rica

Pollo asado a la cerveza

Pollo frito crujiente 2

Pollo frito crujiente

Postre de café

Postre de chocolate

Postre de chocolate blanco

Postre “Pavlova”

Potaje de judías verdes y patatas

Profiteroles (pasta choux)

Q

Queso casero para untar

Queso fresco casero

Quiche

R

Ratatoullie con huevo poche

Raviolis negros en salsa rellenos de gambas y requesón

Repollo gratinado

Repollo guisado con bacon

Risotto de jamón

Risotto a la milanesa

Rollo con mousse de fresas

Rollo de espinacas con roquefort y nueces tostadas

Rollo de chocolate

Rollo de nueces

Rosa hecha con mazapán

Rosquillas con crema de queso

S

Salmón marinado

Salsa barbacoa

Salsa boloñesa

Salsa de champiñones

Salsa de tomate y nata

Salsa de tomate para pizza

Salsa para pescado

Salsa roquefort

Sandwich de revuelto de erizos de mar

Savoiardi o lady fingers o bizcochos de soletilla

Schiacciata con grosellas rojas

Solomillo al horno

Solomillo al horno con patatas

Sopa “Borsch”

Sopa de acedera (o de espinacas)

Sopa de albóndigas

Sopa de verduras

Sopa  de carne “Gaisburger marsch”

Sopa de huevo y parmesano

Sopa de setas de mi abuela

Sopa tom kha kai

Sopa wantan

Soufflé de queso

T

Tallarines chinos con verduras

Tarta “Boina vasca”

Tarta de albaricoques

Tarta de chocolate blanco e higos

Tarta de chocolate y albaricoque

Tarta de chocolate y dulce de leche

Tarta de chocolate y mascarpone

Tarta de chocolate “Praga”

Tarta de ciruelas pasas

Tarta de coco

Tarta de fresas con nata al limón

Tarta de fresas silvestres y té verde

Tarta de galletas y dulce de leche

Tarta de manzana y pera. Flognarde

Tarta de miel y nueces

Tarta mousse de chocolate

Tarta mousse de chocolate blanco

Tarta mousse de chocolate y mascarpone

Tarta de mousse de vainilla “Leche de pajarito”

Tarta de fresas y coco

Tarta de vainilla

Tarta “Selva negra”

Tartar de bonito con salsa tzatziki

Tiramisú con mascarpone

Tiramisú sin café

Tortilla de patatas muy melosa

Tortitas de patatas

Tortitas de queso (syrnyky)

Tronco de navidad

Trufas de chocolate