Queridos amigos, aquí traigo la nueva entrega de las fotos que me mandasteis.

Que puedo decir… si os gustan las recetas que pongo, yo entonces estoy más feliz que una perdiz 🙂

Leyre ha hecho ñoquis, a su manera. Lo voy a hacer igual.

He repetido receta, los gnoquis. Mi chico ha variado un poquito la receta y es lo que te quería comentar, al cocer las patatas le ha puesto tambien una calabaza (mas o menos mitad y mitad) sabemos que en el horno hubiera quedado mejor pero no tenemos. Y quedaron genial!!!, quizas han necesitado de mas harina porque la calabaza soltó mucha agua pero tienen un color muy bonito y de textura tambien van bien. La salsa la hicimos de puerro y vino blanco con nueces machacadas y queso rallado (no tengo foto de la salsa porque se nos olvidó, teníamos invitados y se me fue el santo al cielo!. Pero te envío la de los gnoquis para que veas que bonito color.

ñoquis-leyre

También hizo la sopa de acedera (o de espinacas).

En verdad no teniamos ni acedera ni espinacas y la hemos hecho con una especie de grelo que me han vendido en una tienda diciéndome que iba muy bien para la sopa.

sopa-leyre

María hizo la tarta “boina vasca”.

Quedó estupenda. Me pareció poco dulce pero el chocolate de muerte!!!! Gusto mucho.

boina-vasca-maria

Sonia, la muy afortunada 😉 , degustó berenjenas rellenas (karniyarik).

Anoche mi marido hizo las berenjenas y quedaron deliciosas. Te pongo la foto.

berejenas-sonia

Angela también preparó berenjenas rellenas (karniyarik). Y su chico subió al Facebook esta foto y este comentario tan bonito.

Berenjenas rellenas buenísimas que preparó mi amor para cenar. Gracias Angela. Te quiero.

berejnenas-angela

Lucas ha bautizado Pide – fast food turco con el nombre “Txotxos turkos”… jejejeje.

Tuve que poner más harina de la que decías pero quedó muy bien. Esta muy buena la receta.

pide-lucas

Gema preparó la tarta “Praga”.

Mi familia se comió toda la tarta antes de que pudiera hacerle fotos más bonitas. Pero al menos ahora sabes que tienes más fans 🙂 .

praga-gema

Muchachos, ¡sois los mejores!

GRACIAS, ¡os quiero!

Cuídense mucho.